poniedziałek, 5 września 2016

Współpraca z MyVita

Parę dni temu przyjechał do mnie kurier z przesyłką od firmy MyVita. Paczka była doskonale zabezpieczona, nie było mowy o uszkodzeniu produktów podczas transportu. W środku znajdowało się 5 ustalonych wcześniej produktów oraz firmowa czerwona filiżanka. Zapraszam Was do lektury opisów otrzymanych produktów.

Produkty firmy MyVita możecie kupić TUTAJ.
Za przesyłkę Pocztą Polską (paczka poczta priorytetowa) zapłacicie 9zł, koszt przesyłki przez DPD to 15,90zł. Przy zamówieniach powyżej 250zł dostawa jest darmowa. Możliwa jest również przesyłka zagraniczna po wcześniejszym ustaleniu szczegółów.



1. OLIVE OIL SPRAY extra vergin BIO

Cena: 22,99zł
Pojemność jednego opakowania: 125ml

Od MyVita:
Najwyższej jakości ekologiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia. Jest to oliwa najwyższej kategorii uzyskiwana wyłączenie sposobem mechanicznym bezpośrednio z oliwek. Dzięki temu zachowuje właściwości oraz posiada doskonałe walory smakowe i zapachowe. Oliwa posiada certyfikat ekologiczny. Oznacza to, że w gospodarstwach z których pochodzą oliwki nie zastosowano chemicznych środków ochrony roślin i pestycydów, a w trakcie procesu tłoczenia nie użyto żadnych sztucznych dodatków. Oliwa z oliwek nadaje się zarówno do gotowania jak i wzbogacania smaku i zapachu potraw. Nowatorskie opakowanie daje pewność, że używamy wyłącznie wysokiej jakości oliwy bez dodatku innych składników oraz gazu.

Ode mnie:
Bardzo wygodne opakowanie ułatwiające dozowanie. Według producenta w jednej porcji, czyli jednej aplikacji (około 1,8ml) jest 15kcal, 1,7g tłuszczu (w tym 1,27g tłuszczów nienasyconych). Dzięki łatwej aplikacji idealnie nadaje się jako substytut masła. Można nią także spryskać wcześniej przygotowaną sałatkę kontrolując ilość użytej do tego oliwy.
Oliwa ta jest smaczna. Jak widać butelka nie jest prześwitująca, dzięki temu trudniej będzie ulegać utlenieniu w kontakcie ze światłem.



2. SÓL HIMALAJSKA drobna

Cena: 13zł, choć aktualnie jest w przecenie i można ją zakupić w cenie 9,49zł
Masa opakowania: 1000g


Sól ta jest zapakowana w plastikową torbę, która po otworzeniu daje możliwość ponownego jego zamknięcia i uniemożliwia dostanie się do soli wilgoci.

Sól ta ma ciekawą, różową barwę, którą zawdzięcza zawartości tlenku żelaza. Ma wiele wartości odżywczych, między innymi:
  • Zawiera 84 minerały niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, zawiera duże ilości potasu, magnezu oraz żelaza; 
  • Pomaga w procesie odtruwania organizmu z metali ciężkich;
  • Zapobiega skurczom mięśni;
  • Zapewnia równowagę pH w komórkach; 
  • Wzmacnia kości;
Sprawdza się również w przygotowaniu domowych peelingów lub do kąpieli.
Należy jednak pamiętać o umiarze, gdyż każda rzecz stosowana w nadmiarze może działać szkodliwie na nasz organizm.


3. MATCHA proszek

Masa opakowania: 250g
Cena: 80zł, choć aktualnie produkt jest przeceniony i można go dostać w cenie 70zł

Matcha to zielony proszek, który przygotowuje się do picia zalewając płaską łyżeczkę proszku 100ml wody. Przyznam szczerze, że wcześniej nie miałam okazji jej spróbować i w momencie podjęcia współpracy najbardziej cieszyłam się właśnie na ten produkt!
Oto kilka korzyści z picia tej wyjątkowej herbaty:
  • zawiera dużo substancji z grupy polifenoli, które są jednymi z silniejszych przeciwutleniaczy;
  • zapobieganie nowotworom oraz nadciśnieniu;
  • uznaje się, że przyśpiesza regenerację organizmu po wysiłku fizycznym; 
  • wzmacnia układ odpornościowy; (mam nadzieję, że dzięki niej nie zachoruję w nadchodzącym wielkimi krokami okresie zimowym!); 
  • zawiera L-teaninę, to właśnie dzięki niej pobudza nasz umysł, jednocześnie relaksując ciało; 


4. YERBA MATE Despalada

Masa opakowania: 100g
Cena: Na stronie MyVita niestety nie znalazłam ceny opakowania 100 gramowego, jednak 500g herbaty yerba mate jest w cenie 40zł i aktualnie jest w promocji, można ją nabyć w cenie 32zł.

Zapakowana w wygodne opakowanie, które umożliwia jego ponowne szczelne zamknięcie.

Yerba mate Despalada zawiera około 90% liści i 10% łodyg, jest trudniejsza do picia, ponieważ jest bardziej pylista, jest mocniejsza i bogata w kofeinę. Ma właściwości pobudzające, wzmacniające oraz oczyszczające. Napar z niej wykonany można zalewać wodą nawet 7 razy, dzięki czemu jest bardzo wydajna. Oto niektóre z jej dobroczynnych właściwości:
  • osłabia objawy zmęczenia;
  • reguluje ciśnienia krwi;
  • hamuje starzenie skóry, skóra staje się bardziej jędrna; 
  • zwiększa odporność organizmu;
  • wspomaga przemianę materii; 
  • działa oczyszczająco na organizm;


5. OLEJ KOKOSOWY nierafinowany

Masa opakowania: 500ml
Cena: Za opakowanie 900ml trzeba zapłacić 56zł, choć aktualnie jest promocja i można je nabyć w cenie 49zł.

Olej kokosowy w kuchni zagości u mnie już dawno temu, ale od niedawna wykorzystuje go w kosmetyce. Ostatnio pożegnałam się z około 15 centymetrami moich włosów i zrozpaczona postanowiłam, że już nigdy nie doprowadzę do takiego stanu końcówek, jaki osiągnęłam przed obcięciem. Gdy tylko otrzymałam paczkę, przygotowałam maseczkę na włosy (mix oleju kokosowego, który ogrzałam, by zyskał płynną konsystencję z olejem arganowym), włosy po takiej maseczce już po pierwszym użyciu są bardziej błyszczące i odżywione.

Kilka korzyści ze stosowania oleju kokosowego:
  • reguluje poziom cukru we krwi;
  • może wpływać na zmniejszenie łaknienia, co pomaga w walce z nadwagą; 
  • redukuje otyłość brzuszną, co w konsekwencji zmniejsza prawdopodobieństwo powstawania chorób sercowo-naczyniowych;
  • ma działanie antybakteryjne, antygrzybicze i grzybobójcze; 
  • wzmacnia odporność organizmu; 
  • stosowany w kosmetyce ze względu na jego działanie kojące i nawilżające; 

niedziela, 4 września 2016

Mój ulubiony makaron, szybki w przygotowaniu, smakuje wszystkim moim znajomym i domownikom, którzy mieli okazję go próbować :).  Przestrzegam przed szybkim wlewaniem śmietany, najlepiej robić to wolno, ciągle mieszając, żeby zapobiec zważeniu się śmietany. Czasami w ramach urozmaicenia dodaję starty edam lub parmezan, jednak wtedy to danie staje się bombą kaloryczną. Przepis na 5 porcji.

Wartość kaloryczna całości: 1752kcal
Białko: 108g
Tłuszcz: 85g
Węglowodany: 142g

Wartość kaloryczna jednej porcji: 350,4kcal
Białko: 23,6g
Tłuszcz: 17g
Węglowodany: 24,4g

 Składniki:
  • 300g makaronu penne (najlepiej pełnoziarnisty)
  • 500g świeżego szpinaku
  • 300g piersi z kurczaka
  • 2 średniej wielkości cebule
  • 4-5 ząbków czosnku
  • 200g śmietany 18%
  • 3 łyżki oleju (można zastąpić masłem klarowanym)
  • świeża bazylia do smaku, sól, pieprz, papryka słodka, papryka wędzona, oregano 
Rozgrzać na patelni łyżkę oleju, podsmażyć przeciśnięty przez praskę czosnek, podsmażyć, a następnie dodać umyty i osuszony szpinak. Smażyć około 3-4 minut, na koniec doprawić solą i pieprzem i przełożyć do miski. Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, doprawić solą pieprzem, paprykami, oregano, dolać 1 łyżkę oleju, wszystko wymieszać i odstawić na 15 minut. Cebulę obrać i posiekać w drobną kostkę. Rozgrzać patelnię z jedna łyżką oleju, podsmażyć cebulę, następnie dodać zamarynowanego kurczaka i mieszać co jakiś czas. Na koniec dodać wcześniej przygotowany szpinak, wszystko wymieszać i zalać śmietaną. Cały sos należy doprawić do smaku wyżej wymienionymi przyprawami, doprowadzić do wrzenia i parę minut pogotować. Makaron przygotować al dente zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Następnie makaron należy odcedzić i wymieszać go z sosem. Gotowe!




poniedziałek, 8 sierpnia 2016

Zapiekane naleśniki z kurczakiem i warzywami

Przepyszne naleśniki! Zachwycam się nimi ja, zachwycała się też moja Mama, gdy jej je podałam na obiad. Zachęcam do przygotowania do nich sosu czosnkowego na bazie jogurtu naturalnego. Można je oczywiście przygotować bez żółtego sera, jednak wtedy nie będą już tak smaczne. Jeśli macie patelnię, która pozwala na smażenie bez użycia jakiegokolwiek tłuszczu, to Wasze naleśniki mogą być jeszcze bardziej light.
Z podanych składników wyszły mi 4 naleśniki.


Wartość kaloryczna całego przepisu: 1566kcal
Białko: 119g
Tłuszcz:  63g
Węglowodany: 125g

Wartość kaloryczna jednego naleśnika: 391,5kcal
Białko: 29,75g
Tłuszcz: 15,75g
Węglowodany: 31,25g



Składniki:

Na farsz:
  • jedna duża pierś z kurczaka (około 300g)
  • 1/2 cebuli
  • 1 cukinia
  • 1/2 papryki 
  • 4 ząbki czosnku
  • papryka słodka, papryka wędzona, pieprz cayenne, pieprz, sól, zioła prowansalskie (do smaku)
 Na naleśniki:
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka (u mnie 1,5%)
  • jajko
  • szczypta soli
Dodatkowo:
  • ser żółty 80g
  • 2 łyżki oleju roślinnego
Pierś z kurczaka  myjemy, kroimy w dość drobną kostkę, wkładamy do miski, dodajemy 2 łyżki oleju roślinnego, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Następnie miksujemy wszystkie wymienione składniki na naleśniki, odstawiamy ciasto na około 5 minut, dobrze nagrzewamy patelnię i smażymy na suchej patelni naleśniki (jeśli jest dobrej jakości i jest to możliwe).
Na tarce ścieramy ser żółty. Cukinię obieramy ze skóry, kroimy w kosteczkę, kroimy również cebulę oraz czerwoną paprykę oczyszczoną wcześniej z nasion. Rozgrzewamy patelnię, wkładamy na nią zamarynowanego wcześniej kurczaka, podsmażamy ze wszystkich stron, dodajemy pokrojone wcześniej warzywa, doprawiamy do smaku i smażymy około 10-15 minut do zmięknięcia warzyw. Jeśli warzywa zaczną się przypalać, to można dodać trochę wody.
Następnie na przygotowane wcześniej naleśniki nakładamy farsz, tak jak pokazałam to na zdjęciach, posypujemy serem i zawijamy, układamy na blaszce, wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i zapiekamy około 8-10 minut. Gotowe!









wtorek, 26 lipca 2016

Odchudzone kakaowe gofry

Jakiś czas temu postanowiłam zrobić na śniadanie kakaowe gofry, jednak ciężko mi było znaleźć dietetyczny przepis, który by mi odpowiadał, dlatego wykorzystałam ''normalny'' przepis i sama postanowiłam go odchudzić:
1. Zamiast mąki pszennej oczyszczonej- dodałam mąkę pszenną pełnoziarnistą
2. Zamiast szklanki mleka 3,2%- dodałam pół na pół mleko 1,5% z wodą gazowaną (dzięki czemu gofry wyszły jeszcze bardziej puszyste)
3. Zredukowałam ilość oleju w przepisie
4. Zamiast cukru pudru z białego cukru użyłam cukier puder trzcinowy- zmieliłam zwykły cukier trzcinowy w młynku do kawy, bo akurat nie miałam takiego w domu, jednak jest on do kupienia, np. w Tesco. 

Gofry wyszły bardzo dobre, puszyste, nie za słodkie, z chęcią powtórzyłabym ten przepis jeszcze raz. Z podanego przepisu wychodzi około 5 gofrów. 

Wartość kaloryczna wszystkich gofrów: 688kcal
Białko: 24g
Tłuszcz: 24g
Węglowodany: 87g

Wartość kaloryczna jednego gofra: 137,6kcal
Białko: 4,8g
Tłuszcz: 4,8g
Węglowodany: 17,4g


Składniki:
  • 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 0,5 szklanki mleka, najlepiej 1,5%
  • 0,5 szklanki wody gazowanej 
  • 1 łyżka naturalnego kakao o obniżonej zawartości tłuszczu
  • 2 łyżki cukru pudru, najlepiej trzcinowego
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko 
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • szczypta soli 
  • swoje ulubione dodatki (u mnie borówki amerykańskie i porzeczki)
Wszystkie wymienione wyżej składniki (oczywiście oprócz owoców) należy zmiksować na gładką masę i odstawić - otręby zawarte w mące powinny trochę napęcznieć. Należy rozgrzać gofrownicę i porcjami nakładać ciasto, piec około 5-6 minut.



środa, 20 lipca 2016

Zupa krem z kalafiora

Bardzo dobra zupa, choć w moim rodzinnym domu nie zrobiła furory, niestety nie każdy lubi gładkie zupy kremy. Bulion najlepiej jest przygotować wcześniej, gotując mięso (najlepiej w miarę chude, choć wiadomo- to w tłuszczu jest smak, sama przygotowuję zazwyczaj bulion z nóżki z kurczaka) z warzywami (marchew, seler, por, pietruszka). Zupę można doprawić jeszcze przed zmiksowaniem, a potem ''zbadać'', czy smak jest odpowiedni i ewentualnie dodać więcej przypraw. 

Bardzo ciężko jest mi określić średnią wartość kaloryczną, bo zależy ona również od mięsa, którego użyjecie do przygotowania bulionu, dlatego podane przeze mnie wartości mogą się różnić z faktycznymi wartościami kalorycznymi zupy, którą przygotujecie. Dodatkowo w wartości tej nie uwzględniam nasion słonecznika i dyni.

Wartość kaloryczna wszystkich składników (pomijając ziarna słonecznika i dyni oraz jogurt naturalny): 633kcal
Białko: 24g
Tłuszcz: 16g
Węglowodany: 108g

Wartość kaloryczna jednej porcji (1/5 całej zupy): 127kcal
Białko: 4,8g
Tłuszcz: 3,2g
Węglowodany: 21,6g



Składniki:
  • 1 kalafior średniej wielkości
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 2 ziemniaki
  • 1,5l bulionu drobiowego
  • sól, pieprz, wędzona papryka, słodka papryka, chilli do smaku
  • łyżka jogurtu naturalnego (opcjonalnie)
  • ziarna dyni i słonecznika (opcjonalnie)
Ziemniaki obieramy i kroimy w większą kostkę, kalafior należy umyć i podzielić na różyczki. Czosnek i cebulę obieramy, cebulę dodatkowo kroimy w kostkę. Na patelnię wlewamy łyżkę oleju, podsmażamy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojoną cebulę, następnie odstawiamy. Do bulionu wrzucamy kalafior, ziemniaki, podsmażoną cebulę i czosnek, ma się on gotować, aż kalafior i ziemniaki będą miękkie. Następnie wszystko miksujemy blenderem i doprawiamy solą, pieprzem, papryką wędzoną, słodką i chilli do smaku. Zupę możemy podać z łyżeczką jogurtu naturalnego oraz podprażonymi na suchej patelni pestkami dyni i słonecznika.




czwartek, 9 czerwca 2016

Pasta z pieczonego bakłażana i papryk

Dawno mnie tu nie było. Jednak plotki, które słyszałam o tym, że trzeci rok medycyny weterynaryjnej jest najtrudniejszym rokiem, okazały się prawdą, dlatego nie mam zbyt wiele czasu na prowadzenie bloga. Na pewno w najbliższym czasie to się zmieni, zostało jedynie 21 dni zaliczeń i egzaminów i potem wracam już do tego, co tak bardzo lubię!

Dzisiaj mam dla Was warzywną pastę na kanapki. Dość szybka w przygotowaniu, lekka i zdrowa. Nie polecałabym jej do wzięcia na wynos, gdyż nie ma zbyt zwartej konsystencji.

Wartość kaloryczna sporego słoika pasty: 515kcal
Białko: 19g
Tłuszcz: 31g
Węglowodany:  48g


 Składniki:
  • 1 bakłażan
  • 2 papryki
  • 3 ząbki czosnku
  • łyżka świeżo wyciśniętego  soku z cytryny
  • 1/3 pęczka natki pietruszki
  • 80g sera feta 12% tłuszczu
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • sól, pieprz
  • opcjonalnie swoje ulubione przyprawy, np ja dodałam wędzoną paprykę

Olejem roślinnym smarujemy warzywa i wkładamy do naczynia żaroodpornego, nakłuwamy je widelcem. Warzywa wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy aż skórka będzie swobodnie odchodzić od miąższu (u mnie 40minut). Następnie należy przekroić bakłażany wzdłuż, wyciągnąć za pomocą łyżeczki ich miąższ. Papryki obrać ze skórki. Wrzucamy do blendera bakłażana, papryki, przeciśnięty przez praskę czosnek, fetę, posiekaną pietruszkę, sól, pieprz oraz opcjonalnie przyprawy, dolewamy sok z cytryny i wszystko miksujemy na gładką masę. Doprawiamy do smaku i wstawiamy do lodówki, aby się przegryzło.



niedziela, 27 marca 2016

Sałatka z grillowaną papryką i serem feta

Łatwa, smaczna i wegetariańska sałatka, nadaje się do zabrania na wynos. Użyłam oleju arganowego, który dostałam od Bio Planet. Olej ten nie nadaje się do obróbki termicznej, jest idealny do sałatek. Olej ten zawiera dużo witaminy E, czyli naturalnego przeciwutleniacza, dzięki czemu przeciwdziała starzeniu się skóry. Jego minusem jest jego wysoka cena, dlatego opcjonalnie do sałatki można dodać oliwy. Przepis zawiera składniki dla jednej osoby.

Wartość kaloryczna całej sałatki: 394kcal
Białko: 13g
Tłuszcz: 32g
Węglowodany: 18g


Składniki:
  • 1 czerwona papryka
  • 40-50g sera feta (ja wybieram 12% tłuszczu)
  • 5 zielonych oliwek
  • 2 suszone pomidory z zalewy z oliwy
  • 1/4 małej czerwonej cebuli
  • garść roszponki
  • 10g nasion słonecznika
  • świeże liście bazylii
  • świeżo mielony pieprz ziołowy do smaku
  • olej arganowy/ oliwa

Paprykę smarujemy lekko tłuszczem, układamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na około 30 minut. Opcjonalnie możemy przyrządzić ją na grillu. Na talerzu układamy roszponkę, pokrojone suszone pomidory, oliwki, pokrojony w kostkę ser feta oraz czerwoną cebulę. Po upieczeniu/ zgrillowaniu papryki obieramy ją ze skórki, kroimy na mniejsze kawałki i układamy na sałatce.  Następnie na rozgrzanej suchej patelni podprażamy pestki słonecznika, posypujemy nimi sałatkę. Posypujemy liśćmi bazylii, świeżo zmielonym pieprzem, a na końcu polewamy olejem arganowym.


sobota, 26 marca 2016

Współpraca z herbatkowo.com.pl

Jakiś czas temu od firmy herbatkowo.com.pl dostałam przesyłkę z pysznymi, wspomagającymi odchudzanie herbatami. Herbaty, które otrzymałam, to mieszanki herbaciane, czyli herbaty z dodatkiem aromatów, kwiatów lub też kawałków owoców lub też herbaty gotowe, zapakowane w torebki. Sklep zawiera bardzo duży asortyment, w ofercie sklepu jest również wyposażenie do zaparzania herbat. Wysyłka w ekspresowym tempie, dodatkowo każdy może liczyć na pomoc w wyborze herbaty, której szuka. Herbaty te parzyłam 2-3 razy i nawet przy trzecim parzeniu nie traciły one smaku.
Zdaję sobie sprawę, że picie herbat wspomagających odchudzanie nie sprawi, że nagle staniemy się smukli i szczupli, ale na pewno może nam pomóc, np. przez pobudzenie perystaltyki jelit, a przez to oczyszczenie organizmu, lekki wpływ na hamowanie apetytu czy wzrost energii w ciągu dnia, co przekłada się na większą ilość ruchu, a w konsekwencji utraty masy ciała. Zachęcam do spróbowania i odwiedzenia sklepu herbatkowo.com.pl!



 Herbata Pu Erh Fitness
Skład: Herbata Pu-Erh (5-7 lat) z dodatkiem Yerba Mate, trawy  cytrynowej, dzikiej róży w kawałeczków jabłka, aromat.

Parzenie: 1 łyżeczkę herbaty zalać wodą o temperaturze 96 stopni i parzyć przez 3-5 minut.

Cena: 7,60zł/ 50g

Opinia: Mój numer 2 wśród mieszanek herbacianych, które otrzymałam! Jest bardzo przyjemna w smaku, nadaje się do wielokrotnego parzenia, gdyż nawet po dwukrotnym zalaniu wodą nie traci ona smaku. Reguluje pracę jelit, wpływa na pobudzenie procesów trawiennych. Dzięki dodatkowi Yerba mate po spożyciu możemy odczuwać wzrost ilości energii.
Napar bogaty jest w sole mineralne oraz witaminy, np. witaminę C dzięki dodatkowi trawy cytrynowej.
 Napar ziołowy Płaski Brzuch
Składniki: Yerba mate, owoc dzikiej róży, werbena cytrynowa, korzeń lukrecji, imbir, płatki róży, kwiatki rumianku.

Cena: 7zł/ 50g

Opinia: Głównym składnikiem tej herbaty jest yerba mate green, która ma działanie zbliżone do działania zielonej herbaty. Smak mi odpowiada, jednak nie jest to herbata, którą można pić codziennie, mimo faktu, że jest bardzo dobra, to trzeba mieć na nią ochotę. Nie polecam parzyć jej bez specjalnego sitka do zaparzania herbat sypanych. 
 Napar ziołowy Smukła Sylwetka
Składniki: liście jeżyny i maliny, mniszka lekarskiego, orzecha włoskiego, truskawek, nagietka, prawoślazu, pokrzywy i mięty pieprzowej, dzika róża, melisa, korzeń lukrecji, słoma owsa, ziarna kopru włoskiego.

Zaparzanie: 1 łyżeczka/ filiżankę zalać przegotowaną wodą o temperaturze 96 stopni, parzyć 5-8 minut;

Cena: 6,87zł za 50g

Opinia: Smaczna herbata, której jednak nie możemy zaparzyć bez sitka, gdyż zawiera dużo malutkich części ziół, które przyklejać nam się będą do podniebienia i ust, co znacznie ograniczy przyjemność picia tej herbaty. Niestety herbata ta nie smakuje tak samo po dwukrotnym zaparzeniu.
Jest w bardzo atrakcyjnej cenie.

Zioła znajdujące się w herbacie regulują pracę przewodu pokarmowego, łagodzą jego podrażnienia, ułatwiają i przyśpieszają trawienie, wspomagają spalanie tłuszczów zgromadzonych w tkance tłuszczowej organizmu. Dodatkowo zawierają antyoksydanty, które opóźniają proces starzenia się. Wpływa również korzystnie na stan skóry, włosów i paznokci.



 Herbata Pu-Erh Owoce leśne
Skład: Herbata Pu-Erh z dodatkiem jeżyn, owoców czarnego bzu, owoców i liści żurawiny, kwiatki róży, aromat.

Parzenie: 1 łyżeczkę herbaty zalać wodą o temperaturze 96 stopni i parzyć przez 3-5 minut.

Cena: 9 zł za 50g

Opinia: Herbata ta jest moim numerem jeden wśród wszystkich mieszanek herbacianych, które otrzymałam! Świetny smak, a dodatkowo jest bardzo ekonomiczna (miałam wrażenie, że do kubka można wsypać nawet mniej niż jedną łyżeczkę herbaty i nadal będzie ona miała odpowiedni smak).
Ziemisty, charakterystyczny dla Pu Erh smak został przyćmiony przez dodatek suszonych owoców leśnych.






Yerba mate Amanda, smak brzoskwiniowy

Cena: 16zł/ 25 saszetek

Opinia: Herbata ta bardzo przypadła mi do gustu! Wypiłam ją jako pierwszą, jest lekka i delikatna, Yerba mate nie dominuje w smaku, zdecydowanie wyczuwalny jest smak brzoskwiniowy. Nie miałam problemu z zaśnięciem po wieczornym wypiciu herbaty, chociaż miałam wrażenie, że w ciągu dnia mam więcej energii. Bardzo gorąco polecam!











Silviana - herbata wspomagająca odchudzanie (Yerba Mate 70%, Guarana 20%, Dzika róża 10%)

Herbata pakowana w saszetki.

Cena: 23zł/ 50 saszetek

Opinia: Wygodne zaparzanie, nie potrzebujemy dodatkowego wyposażenia.
Smak wywaru jest ziołowo-owocowy, nie jest zbyt intensywny, jednak dla mnie trochę zbyt ziemisty. Gdybym miała porównać dwa produkty, a mianowicie Silvianę oraz Amandę, bez wątpienia wybrałabym Amandę!
Silviana zawiera wiele antyoksydantów, witamin oraz minerałów, warto wprowadzić ją jako element codziennej diety. Przy jej regularnym spożywaniu, odczuwalne jest znaczne pobudzenie perystaltyki jelit, dlatego polecana jest dla osób, które borykają się z zaparciami.







środa, 16 marca 2016

Pizza na pełnoziarnistej domowej tortilli

Goście niedługo mają się zjawić, a nadal nie wiadomo czym można ich poczęstować? To idealne rozwiązanie na szybką i prostą w wykonaniu przekąskę, potrzebujemy niewiele składników i 30 minut. Wiem, że na początku przygotowanie swojego własnego placka na tortillę może wydawać się problematyczne, ale uwierzcie mi, po pierwszym razie będzie to wam szło już naprawdę sprawnie! Na jego wykonanie poświęca się około 10 minut, a dzięki temu unikamy spożywania wielu ulepszaczy, konserwantów i przede wszystkim w składzie zawierają 100% mąki pełnoziarnistej. 
Wcześniej próbowałam przygotowywać taką szybką pizzę z sosem pomidorowym, jednak ketchup wygrał sprawę, pizza jest wtedy smaczniejsza, lepiej wyczuwalna jest reszta składników, dodatkowo skraca się  czas przygotowania posiłku.
Składniki na pizzę dla 4-6 osób.

Wartość kaloryczna całości: 1505kcal
Białko: 86g
Tłuszcz: 63g
Węglowodany: 146g

Wartość kaloryczna jednej pizzy: 376,25kcal
Białko: 21,5g
Tłuszcz: 15,75g
Węglowodany: 36,5g

 Składniki na 4 pizze:

Na ciasto na tortille:
  • 200g mąki pełnoziarnistej (orkiszowej lub pszennej)
  • 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • sól do smaku
  • woda do związania ciasta
Dodatki do pizzy:
  • 2 łyżki ketchupu
  • 250g pieczarek
  • 100g szynki (u mnie polędwica sopocka) 
  • 140g żółtego sera lub mozzarelli w kostce
  • 1 łyżka oleju
  • zioła prowansalskie
  • sól, pieprz 
 Przygotowanie placka
Należy wymieszać wszystkie składniki i pozostawić na parę minut, w tym czasie można zająć się przygotowaniem pieczarek. Następnie podzielić ciasto na 4 części, rozwałkować cienkie placki i wykroić z nich okręgi. Dokładnie nagrzać patelnie i położyć na niej placek, po około 2 minutach przełożyć placek na drugą stronę, czynność powtarzać z resztą placków.

Przygotowanie składników
Pieczarki obrać, pokroić na plastry. Następnie na patelni rozgrzać olej i wrzucić na patelnię pokrojone pieczarki, dodać zioła prowansalskie oraz pieprz. Mieszać co jakiś czas, smażyć do czasu aż puszczą wodę (nie zakrywać ich pokrywką), na końcu dodać sól i wymieszać, zestawić z kuchenki.
Szynkę oraz ser pokroić na mniejsze kawałki.

Przygotowane wcześniej placki rozłożyć na papierze do pieczenia na blaszce, polać ketchupem, który należy rozsmarować łyżką, dodać ser, szynkę oraz pieczarki. Wstawić do piekarnika na około 10 minut do 200stopni.







wtorek, 12 stycznia 2016

Czekoladowe muffiny z malinami z ciecierzycy


Smaczne, lecz nieco zbyt wilgotne muffiny z ciecierzycy. Zrobiłam błąd, bo przechowywałam je w zamkniętym pojemniku i bardzo szybko nie były zdatne do zjedzenia. Z tego przepisu wyszło mi 8 babeczek. 




Składniki:
  • 250g ciecierzycy (można użyć tej z puszki, jednak ja polecam ugotować samemu)
  • 3 jajka
  • 1 banan
  • łyżka płynnego miodu
  • 2 łyżeczki kakao 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • szklanka świeżych lub mrożonych malin
 Jeśli używacie ciecierzycy z puszki, należy ją najpierw odcedzić i przepłukać, następnie wszystkie składniki oprócz malin zmiksować na jednolitą masę blenderem. Napełnić nią papilotki do mniej więcej 3/4 wysokości. Na wierzchu poukładać maliny. Piec około 20-25minut w temperaturze 140stopni.




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...